為進(jìn)一步提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)職業(yè)技能水平，著力培養(yǎng)基本功過(guò)硬、操作規(guī)范嫻熟、愛(ài)崗敬業(yè)的高素質(zhì)、創(chuàng)新性技術(shù)技能人才。2024年12月10日，生物工程學(xué)院舉辦了第38屆教學(xué)主題月活動(dòng)“食品安全與質(zhì)量檢測(cè)”項(xiàng)目技能比賽，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子成員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)督。

本次比賽設(shè)置了“牛乳中酸度測(cè)定”“乳粉白度測(cè)定”“標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)制定”3個(gè)項(xiàng)目，共有16組選手參賽。大賽重點(diǎn)考察了學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能水平、成員之間的協(xié)作及創(chuàng)新能力、臨場(chǎng)應(yīng)變能力，選手們按照國(guó)賽標(biāo)準(zhǔn)從操作原理、操作步驟、創(chuàng)新點(diǎn)等方面進(jìn)行了同步介紹。在緊張有序的氛圍中，選手們展現(xiàn)了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和出色的實(shí)踐能力，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了全部競(jìng)賽內(nèi)容。裁判從技能水平、職業(yè)素養(yǎng)、應(yīng)用價(jià)值、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新創(chuàng)意等五個(gè)方面對(duì)參賽選手進(jìn)行綜合評(píng)判。通過(guò)激烈角逐，最終評(píng)出一等獎(jiǎng)1組，二等獎(jiǎng)3組，三等獎(jiǎng)4組。

此次競(jìng)賽的成功舉辦，不僅為學(xué)生提供了一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái)，也為生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫和藥品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)發(fā)展、省賽籌備提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和借鑒。下一步，學(xué)院將繼續(xù)以大賽為抓手，以賽促學(xué)，賽教融合，將技能大賽的理念和標(biāo)準(zhǔn)融入到日常教學(xué)中。在競(jìng)賽的帶動(dòng)下，激勵(lì)更多的學(xué)生學(xué)習(xí)技能，提升技能，用技能成就夢(mèng)想，成就人生。

                              （信息員：宋璇 ；  審核：李濤）